等江家一家人将所有的猪下水都处理完毕的时候，不说月上柳梢头，但确实也看不到太阳了。
原先装了整整将近两大盆的猪肠子经过刮油去污剁碎成丁以后用一个盆子就可以完全装的下了，郑氏在上面盖了一个盖子又压了两块砖头后放到冷仓子里，防止屋里太热而缩短储存时间导致腐败变质。
至于处理完毕的猪肚、猪肝、腰腰子这些猪下水仅仅装了多半盆，江颖因为比较爱吃猪肝也好几天不闻肉味了，所以在母亲都搬到冷仓子之前特意单独留下了一些作为今天的晚餐，并且也能让她家那群久未吃肉的小小兄弟姐妹打打牙祭。
“颖儿，我们今晚上就吃猪下水馅的包子吗？”虽然江影来到这个世界才短短几天，但却在有意无意中竖立起了博学多才能当家作主的派头，所以江楚楚第一时间便来向江颖征询晚饭的做法。
“不，我们今天不吃包子！”江颖看了看黑糊糊的天，觉得包包子太麻烦了，又要剁馅又要和面，最后还要蒸熟，费劲又浪费时间，直接做点面片汤算了。
“不吃包子要吃什么？”江楚楚有些发蒙，在她的意识里面粉只能包包子，还能做出别的吃食吗？
“你一会儿就知道了！”江颖做了一下午的活计有些累，所以也有点懒得一点点给她这个小姐姐解释，因此故作神秘的一笑显得自己高深莫测。
因为一下午都在用水，锅里一直也都在烧着热水，所以江颖需要做的只有舀面和面了。她看了看装面粉的大木盆，无奈的叹息了一声！
因为今天一直用面粉清理猪下水，所耗颇多，目测足有多半斤，所以她忍不住有点点心疼。要是有醋或者食用碱就好了，哪里会用这些得来不易的面粉整治猪下水？只是可惜这个世界发展的非常不均衡，人们在穿的上面发展的极其迅猛，无论是绫罗绸缎还是绵麻丝帛都是应有尽有，可在吃食上面却是落后的可怜。
醋没有，酱油没有，辣椒没有……唉，巧女难为无米之炊！江颖禁不住有些怨念，亏她第二任男友还是一个有名的厨师，她也偷了很多师，可在这里竟然英雄无用武之地……
因为家里有了些粮食，不再那么紧迫了，所以江颖今天足足舀了两碗面，想让一家人吃一顿饱饭。之后她又舀来一碗冷水，边加水边搅动，直到整盆面都和匀了才停手。
江颖先用菜刀将菜板下狠劲的用力刮了两遍，将上面的碎渣木屑都刮净了以后，又用干净的抹布仔仔细细的擦拭干净，才在菜板上均匀的散了些面粉。因为菜板不是很大，所以仅仅从木盆中挖了出来三分之一左右的面团，之后将放在菜板上将其揉成一个长长的柱状体之后，用刀均匀的切成薄片，等到整根面棒都切完了，她又如法炮制，将剩下的面团也切成了面片……
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