客人有序入席，不到半个钟便全部到位。
客人就席，萧家晁家的中青年辈也先入席。
晁二夫妻与萧父萧母与两家几位管事的中青年拿了座席表，陪着新婚的小两口去席间打招呼。
说是打招呼，其实是tiáo座，看看有没谁坐错位置，还有另一个原因——他们也想瞅瞅为什么会多出来的几百号人。
预排了席位的客人，基本都是对号入座，与萧晁两家青年要好并带有十岁以下婴yòu儿的青年也基本安排坐同一桌。
同桌的人都有小孩子，各自照顾各自的孩子，谁也别嫌谁家的孩子多吃了好吃的，或者怪同桌有小孩的人家挑走了最好吃的，或者嫌弃小孩子闹腾影响了胃口。
带小孩子的人与同带孩子的人坐一桌，相对没带孩子的客人而言也是最公平的安排。
结为儿女亲家的晁二爷与萧父萧母从东阁转到西阁，转一圈下来，也确定了桌数，一共166差不多也明白了多出几百号人的原因。
多出来的是“司机”和“孩子”。
贵圈在酒店或家里办席，主客几乎都遵守不成文的规则——司机不入席，即主人家只有被请的客人的座，客人的司机不随主人入席。
也因此，一般情况下，受邀请的人自己开车，或者搭计程车，若家里有司机，也只让司机送到目的，司机先去其他地方等，如果主家另有安排，司机才去主家给他们安排的地方吃饭休息。
参加宴席的人家，大多也是要脸的，如果带孩子一般也是十岁以下的小孩子。
出席晁萧两家婚宴的客人，大部分带了“司机”和孩子。
司机不是真的司机，是他们自家人或亲戚充当“司机”，孩子也不是真正的小子，是一些没十八周岁的青少年。
满了十八周岁的人是成年人，没满十八周岁的青年是未成年人，属于“大孩子”，大孩子也是孩子。
很多受邀的人家便钻了空子，将没十八周岁的儿女或孙子辈或外孙辈给带上，有好些个人家甚至带了两三个。
如此一来，人数自然就严重超标了。
晁二爷与萧父走一圈下来，知道了多出四百余人的原因，面上未动声sè，心里骂了几百号mmp。
骂完就只两个字——呵呵。
这次被钻了空子，他们认栽，从此以后，他们也会留个心眼，以后谁想钻空子，门都不会有。
去席间查看了回到正殿，两亲家与长辈们知会了一声，让新婚的小两口入了席，两亲家亲自去厨房，请大厨们准备上菜。
酒杯与碗碟都已经提前上桌，上菜时直接上菜就可以了。
主家通知可以上菜，大厨与侍者们如期开工，侍者先给客席上红酒，然后才上菜。
在晁二伯通知厨房可以上菜时，准备妥当的揭哥开了一只缸，将焖得皮黄肉酥的焖全羊提缸，放在长案上给送到小姑娘面前。
小ló lì的长袖挽在了手肘之上，缠在手臂上，再用布条绑扎起来，围着围裙，戴着手套，得索干练。
她站在宣少几人对面，她的左手边是燕帅哥，当焖全羊出炉，小ló lì抄着大菜刀左一刀右一刀，几刀就将一只羊分切成数份。
羊肚子里的鹅与jī、糯料等因为量少，不上桌，先放置一边。
乐小同学提前计算过，一只羊分切成十二盘，前腿后腿每条腿平均分切成6等份，再搭配一份排骨连背脊肉在内的羊排。
也因此，她抄刀将一只羊先成好几份，再分切腿和排骨，羊腿肉与排骨搭配好，再拔开燕帅哥，第二份推过去给了正对宣少，然后是华少、周少和吉少。
燕大少和宣少华少吉少周少将小ló lì分切出来的一份羊腿肉和排骨再剁成小段，装盘。
每只羊除了蹄和头，净重超过六十斤，平均每盘肉有
傅哥和钱哥负责递盘子，当盘子满了，再将其移到另一张长案上的托盘内。
揭哥是块砖，除了开缸取焖羊，其他时间哪需要就往哪搬。
小ló lì挥刀如风，一个人供应五人还绰绰有余。
在她和帅哥们分切完第十四只羊时，侍者们也将另几道先上桌的菜上齐，从五味楼到五味橱来端焖全羊。
侍者们是两人一组，一人端托盘，一人负责递菜。
侍者们先端走一些托盘送去群英殿，送完一批再回头，趁着他们送菜的当儿，小ló lì和五俊少也将最后两头羊给分割清楚，再将第十六只羊分出一半也切块装盘。
多出来的份留在厨房，大厨们和侍者们上完菜也可以开饭。
